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Von hoch aufragenden Wolkenkratzern vor dem Hintergrund eines geschäftigen Hafens bis hin zu nach Weihrauch duftenden taoistischen Tempeln und englischem Nachmittagstee – es ist nicht überraschend, dass Hongkong den Titel "Asiens Weltstadt" erhalten hat. Das Packen für einen so vielfältigen Ort ist keine leichte Aufgabe – hier finden Sie eine Liste der Dinge, die Sie für Ihren Aufenthalt in Hongkong benötigen.
Das Überreichen von Geschenken ist ein bedeutender Bestandteil der Kultur Hongkongs. Hinterlassen Sie bei Ihren Gastgebern oder Geschäftspartnern einen bleibenden Eindruck, indem Sie an kleine Aufmerksamkeiten denken. Präsente aus der Heimat, wie erlesener Kaffee, feiner Tee oder regionale Süßigkeiten, vermitteln auf elegante Weise Ihre Wertschätzung für ihre Gastfreundschaft.
Geschäftsreisen
Als etablierte Finanzmetropole Asiens zeichnet sich Hongkong durch ein deutlich formelleres Geschäftsbild aus als viele andere Städte der Region. Selbst im warmen Klima der Stadt wird ein konservativer Kleidungsstil erwartet.
- Ein maßgeschneiderter dunkelblauer Anzug gilt in Hongkong als klassisches Markenzeichen des Geschäftsmannes – und selbst außerhalb des Konferenzraums verlangen die meisten Restaurants und Clubs ein Sakko und eine Krawatte.
- Ein dunkler Rock und elegante Absätze gelten für Damen als Standard, selbst im Sommer.
- Achten Sie darauf, stets ausreichend Visitenkarten bei sich zu tragen – wer keine anbietet, kann den Eindruck erwecken, kein Interesse an einer persönlichen Bekanntschaft zu haben.
Stadterkundungen
Von den neonbeleuchteten Straßen Mongkoks bis hin zur stillen Idylle des Kowloon Parks gibt es in Hongkong eine Vielzahl an Facetten zu entdecken. Seien Sie auf alles vorbereitet, was die Stadt zu bieten hat, und packen Sie vielseitige Basics ein.
- Bestücken Sie Ihr Gepäck mit leichter, atmungsaktiver Kleidung, die Sie in Schichten tragen können. Draußen ist es eher warm und schwül, doch in klimatisierten Innenräume kann es durchaus kühl werden.
- Tragen Sie stets einen Regenschirm bei sich – Regen in Hongkong setzt oft plötzlich ein und ist unvorhersehbar.
- Wählen Sie für Ihr Schuhwerk lieber Komfort als Stil. Die kopfsteingepflasterten und hügeligen Straßen der Stadt lassen sich am besten in flachen Sandalen oder bequemen Sneakers erkunden.
Tagesausflüge
Jenseits der Stadtgrenzen erwarten Sie weiße Sandstrände und heilige spirituelle Stätten. Entfliehen Sie dem Trubel der Metropole und lassen Sie sich von der atemberaubend schönen Natur der Region verzaubern.
- Packen Sie für einen Ausflug nach Sai Kung Ihre Badesachen ein und freuen Sie sich auf vier der unberührtesten Strände der Region.
- Für Aktivitäten wie den Aufstieg über 268 Stufen zum Großen Buddha auf Lantau Island empfiehlt sich bequeme Kleidung. Bedenken Sie jedoch, dass viele Sehenswürdigkeiten zugleich heilige Stätten sind, weshalb bedeckende Kleidung empfehlenswert ist.
- Reisen Sie mit Kindern, so sollten Sie in Ihrem Gepäck lieber ein paar leichte Regenjacken anstelle schwerer Mäntel einpacken.
Hongkong beherbergt einige der besten Restaurants der Region, äußerst luxuriöse Spas und Golfplätze von Weltklasse. Reservieren Sie rechtzeitig, um die Höhepunkte der Stadt in vollen Zügen genießen zu können.
Die faszinierende kantonesische Kultur der Halbinsel Hongkong hat der Stadt den Weg zu einem erstklassigen Gastro-Reiseziel geebnet. Vom eleganten Restaurant mit atemberaubendem Ausblick bis hin zur kleinen, charmanten Noodle Bar – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Für ein unvergesslich luxuriöses kulinarisches Erlebnis reservieren Sie einen Tisch im hochgelegenen Restaurant Tin Lung Heen im The Ritz-Carlton. Dort serviert Küchenchef Paul Lau Ping Lui klassische kantonesische Köstlichkeiten vor dem funkelnden Panorama der Stadtlichter. Für ein ungezwungeneres, aber dennoch lebhaftes Erlebnis empfiehlt sich eine Reservierung im ChomChom, einem vietnamesischen Restaurant, das weithin für seine herausragende Pho bekannt ist.
In Hongkong gibt es viel zu entdecken – und zwischendurch lohnt sich eine Auszeit (oder zwei). Gönnen Sie sich ein Spa-Erlebnis auf höchstem Niveau im The Ritz-Carlton Spa, hoch über der Stadt auf der 116. Etage. Entspannen Sie nach einem ereignisreichen Tag mit einer wohltuenden Lava-Shell-Körperbehandlung, die durch erwärmte Muschelschalen müde Muskeln beruhigt, oder genießen Sie eine intensive Y-Lift-Gesichtsbehandlung, die Konturen neu definiert und feine Linien glättet. Alternativ können Sie sich auch einfach im Infinity-Innenpool treiben lassen und den unvergleichlichen Blick auf
den Victoria Harbour genießen.
Obwohl diese pulsierende Metropole vor allem für ihre lebhafte urbane Kultur bekannt ist, eröffnet sich jenseits ihrer Stadtgrenzen eine ebenso faszinierende Welt voller Entdeckungen. Verbringen Sie einen Tag damit, die traditionellen Dörfer und unberührten Strände auf Lantau zu erkunden – Hongkongs größter Außeninsel, Heimat des berühmten Großen Buddhas und des Po Lin Klosters. Folgen Sie den Spuren einiger der besten Köche der Region und reisen Sie in die chinesisch-portugiesische Enklave Macau, wo das kopfsteingepflasterte Dorf Coloane mit seinen reizvollen Freiluftrestaurants zu den Favoriten der Feinschmecker zählt.
Obwohl der Royal Hong Kong Golf Club auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblickt, hat sich die Stadt erst jüngst als erstklassiges Ziel für Golfenthusiasten etabliert. Um Ihr Handicap unter Meisterschaftsbedingungen unter Beweis zu stellen, empfiehlt sich ein Besuch im Clearwater Bay Golf & Country Club, der mit zwei kontrastreichen 9-Loch-Anlagen überzeugt. Für eine etwas weniger anspruchsvolle Runde schlagen Sie am besten auf dem North Course des Jockey Clubs auf der Insel Kau Sai Chu ab, der als einer der angesehensten öffentlichen Golfplätze der Region gilt.
Hongkong ist eine dynamische Stadt, in der Geschichte und Kultur aufeinandertreffen – ein Ort, an dem hochmoderne Wolkenkratzer im spannenden Kontrast zu üppiger, grüner Landschaft stehen. Tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt dieser internationalen Metropole mit einem von drei exklusiven, sorgfältig gestalteten Reiserouten.
Ein perfektes Wochenende
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Morgens
Beginnen Sie den Tag mit einer morgendlichen Schwimmrunde. Eine einfache Möglichkeit, sich einen Überblick über die Größe dieser pulsierenden Stadt zu verschaffen, sind ein paar Bahnen am Morgen im The Ritz-Carlton, Hong Kong. Vom Infinity-Innenpool auf der 118. Etage, dem höchsten der Welt, können Sie Ihren Blick über die berühmten Gebäude und Berge der Stadt schweifen lassen.
Mittags
Entdecken Sie die besten Kunstwerke der Stadt. Besuchen Sie die Hanart TZ Gallery, die seit ihrer Eröffnung 1983 als Wegbereiter der lokalen Kunstszene gilt und zahlreiche chinesische Künstler international bekannt gemacht hat.
Besichtigen Sie die Gagosian Gallery. In der lichtdurchfluteten Galerie des amerikanischen Kunsthändlers Larry Gagosian, einem eleganten Raum im historischen Pedder Building, werden Werke von zahlreichen Künstlern, wie etwa dem britisch-indischen Bildhauer Anish Kapoor oder dem abstrakten Maler Cy Twombly ausgestellt.
Nachmittags
Spazieren Sie über die Hollywood Road. Das alte und neue Hongkong verschmelzen an der Hollywood Road, einer trendigen Einkaufsmeile, in der sich immer noch zahlreiche alte Antiquitätenläden befinden. Besuchen Sie unbedingt das älteste Geschäft, Honeychurch, das neben handlichen, kleinen Mitbringseln auch Möbel aus der Meiji-Ära anbietet.
Lassen Sie sich durch den prachtvollen PMQ treiben. In früheren Zeiten diente dieses 18.300 m2 große Gebäude als Polizeikaserne. Heute beherbergt es Keramikgeschäfte, exklusive Modeboutiquen, Kunstgalerien und Restaurants, in denen Sie von Rindertartar und chinesischen Nudeln bis hin zu Cold-Brew-Kaffee und gesüßtem Kondensmilcheis verschiedenste Leckereien kosten können.
Entspannen Sie im Blake Garden. Nur wenige Gehminuten vom Trubel entfernt können Sie im kleinen Stadtpark Blake Garden die Hektik des Stadtlebens hinter sich lassen. Hier treffen Sie auf Einheimische, die Tai Chi üben, Basketball spielen oder einen Spaziergang im Schatten der Bäume genießen.
Abends
Genießen Sie den Fang des Tages. Die Plätze m Restaurant Neighborhood gehören zu den begehrtesten der Stadt. Hier serviert der in Hongkong geborene Küchenchef David Lai, der mit Alain Ducasse zusammenarbeitete und französische Kreationen mit lokalen Aromen verbindet, meisterhafte Interpretation der frischesten Köstlichkeiten von den Märkten der Stadt.
Lassen Sie den Tag bei einem exquisiten Cocktail ausklingen. Barkeeper aus aller Welt pilgern hierher, um die kreativen Cocktail-Kreationen der Stadt zu genießen. Einer ihrer ersten Anlaufpunkte: das stimmungsvoll beleuchtete j. Boroski Mixology, wo man unter der eleganten, lederverkleideten Decke der Bar Negronis mit gebrannter Orange und Thymian sowie frisch geschnittenem Eis genießen kann.
Morgens
Erleben Sie den besten Blick der Stadt. Wahrscheinlich haben Sie schon einmal eine Postkarte mit dem Victoria Peak darauf gesehen. Fahren Sie mit der Standseilbahn hinauf und lassen Sie das Panorama aus Wasserstraßen, farbenfrohen Wolkenkratzern und grünen Bergen auf sich wirken.
Mittags
Erleben Sie Flora und Fauna und Kung Fu. Der 13 Hektar große Kowloon Park bietet ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie. Beobachten Sie exotische Vögel in der Voliere, erfrischen Sie sich im Swimmingpool, erkunden Sie ein kunstvoll angelegtes Pflanzenlabyrinth und genießen Sie ein Picknick am Lotus-Teich. Am Sonntag können Sie Darbietungen bewundern, bei denen Künstler ihre Kung-Fu-Künste präsentieren.
Kosten Sie lokale Snacks. Im Viertel Tai Hang befinden sich zahlreiche kleine Stände, die eine Vielfalt an Spezialitäten anbieten. Besuchen Sie unbedingt das unscheinbare Beng Kee, wo zarte Nudeln mit Satay-Rind und cremiger Milchtee nach Hongkonger Art serviert werden.
Besuchen Sie den ältesten Tempel der Stadt. Beim Betreten des Man Mo Tempels empfängt Sie ein überwältigendes Ensemble aus roten und goldenen Ornamenten, der warme Duft von Weihrauch und prachtvolle Altäre zu Ehren der kantonesischen Götter der Literatur und des Krieges.
Nachmittags
Legen Sie eine Pause ein. Nach all den Eindrücken in der Stadt lohnt es sich, wieder im Hotel einzukehren: Regenerieren Sie sich bei einer wohltuenden Lava-Shell-Körperbehandlung mit warmen Muschelschalen und aromatischen Ölen.
Abends
Genießen Sie eine dekadente Mahlzeit. Die Gerichte im neu eröffneten Rhoda sind alles andere als gewöhnlich: Freuen Sie sich auf Spargel mit gehobeltem Trüffel, rauchige Brötchen mit dunklem Bier und würzige Hähnchenflügel mit einem Hauch von Essig.
Erleben Sie die pulsierende Seite der Stadt. Nach Einbruch der Dunkelheit führt kaum ein Weg an Tsim Sha Tsui vorbei – einer lebhaften Uferpromenade im Bezirk Kowloon, die im Licht der Neonreklamen eines Nachtmarktes erstrahlt. Schlendern Sie durch die geschäftigen Stände mit kulinarischen Köstlichkeiten und Waren für den Alltag und lassen Sie sich von der berühmten "Symphony of Lights" verzaubern: einer spektakulären Lasershow, die allabendlich um 20 Uhr beginnt.
Eine kulinarische Tour
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Morgens
Greifen Sie zu frischem Gebäck. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 1942 begeistert die kleine, unscheinbare Bäckerei Kee Tsui mit traditionellen chinesischen Backwaren. Probieren Sie die knusprigen Gebäcke, gefüllt mit süßer Adzukibohnenpaste – frisch und warm direkt aus dem Backeisen serviert.
Genießen Sie einen besonderen Koffein-Schub am Morgen. Anstelle eines Besuchs in den allgegenwärtigen Kaffeeketten empfiehlt sich ein Abstecher ins Maison, ein elegantes Café, das kräftigen vietnamesischen Kaffee, Matcha-Eisgetränke und raffinierte Eistee-Kreationen anbietet.
Mittags
Erkunden Sie ein Museum zum Anfassen. Verbinden Sie Kultur mit Bewegung im Liang Yi Museum, Hongkongs größtem privaten Museum. Auf rund 1.800 Quadratmetern erwarten Sie kostbare Altartische aus Rosenholz, kunstvoll verzierte Kommoden und andere chinesische Antiquitäten. Besonders außergewöhnlich: Sie dürfen die Exponate berühren, sich daraufsetzen und sie hautnah erleben.
Kosten Sie die weltbesten Dim Sum. Während viele Lokale tiefgekühlte Produkte verwenden, werden im renommierten Lin Heung sämtliche Garnelen-Dumplings und Vanillepudding-Törtchen mit größter Sorgfalt von Küchenchef Wong Kam Shing und seinem Team von Hand zubereitet. Oft kommt es zu Wartezeiten – aber Sie werden nicht enttäuscht sein.
Nachmittags
Kosten Sie das Street Food. Selbst wenn Sie nicht alle von den Ständen in Causeway Bay angebotenen Köstlichkeiten probieren können, wie etwa goldbraune, buttrige Eierwaffeln oder traditionelle Kuttelgerichte für Mutige – der Besuch lohnt sich schon allein wegen der lebhaften, farbenfrohen Atmosphäre.
Abends
Gönnen Sie Ihrem Lieblingsdrink eine Pause. Die Schwestern, die das The Woods betreiben, haben das Konzept der saisonalen Küche auf Cocktails übertragen. Probieren Sie eine ihrer gewagtesten Kreationen: den Mushroom Bourbon, dessen erdiges Aroma von Austernpilzen stammt – ein wahrhaft außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Machen Sie einen kleinen Abstecher nach Vietnam. Barkeeper aus aller Welt pilgern hierher, um die kreativen Cocktail-Kreationen der Stadt zu genießen. Einer ihrer ersten Anlaufpunkte: das stimmungsvoll beleuchtete j. Boroski Mixology, wo man unter der eleganten, lederverkleideten Decke der Bar Negronis mit gebrannter Orange und Thymian sowie frisch geschnittenem Eis genießen kann.
Morgens
Vergessen Sie das klassische Frühstücksei. Viele Einheimische beginnen den Tag mit Congee – einem herzhaften Reisporridge, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Hühnerstreifen und Sesamöl. Sie finden Congee an zahllosen Ständen, aber die Ingwer-Variationen bei Sang Kee Congee sind besonders aromatisch.
Mittags
Besuchen Sie ein faszinierendes Monument. Nehmen Sie die Fähre nach Lantau Island und anschließend die Glasbodenseilbahn nach Ngong Ping, um den Großen Buddha zu bestaunen, eine 34 Meter hohe Statue aus 202 Bronzeteilen. An klaren Tagen ist dieses imposante Wahrzeichen sogar von Macau aus sichtbar.
Probieren Sie ein traditionelles vegetarisches Menü. Vegetarische Küche muss keineswegs schlicht sein. The Ritz-Carlton, Hong Kong greift den aktuellen Trend der pflanzlichen Ernährung auf und serviert an der Lounge & Bar eine exquisite Bio-Salatbar sowie den ultimativen veganen Burger. Diese gesunden und zugleich köstlichen veganen und vegetarischen Kreationen begeistern selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker.
Nachmittags
Geben Sie Ihrer Schwäche für Süßes nach. Die Parfaits von Oddies sind längst zu einem Phänomen in Hongkong geworden – und auf Instagram. Opulent und alles andere als schlicht: frische Früchte, süße Saucen, Eissorten wie karamellisierte Banane und eine knusprige Waffel, kunstvoll in einem Becher zum Mitnehmen angerichtet.
Erkunden Sie die Stadt mit der Rolltreppe. Eine originelle Möglichkeit, sich durch die Hügel des Central District zu bewegen, bietet das längste überdachte Rolltreppensystem der Welt, das sich über fast einen Kilometer erstreckt. Steigen Sie an einer der Stationen aus, um Bars, Restaurants und Geschäfte zu besuchen, oder fahren Sie in etwa 20 Minuten stehend bis ganz nach oben.
Abends
Genießen Sie einen stilvollen Aperitif. Läuten Sie Ihren Abend mit einem Glas Champagner auf einem der nur sieben Plätze an der exklusiven Almas Caviar Bar des Hotels ein. Veredeln Sie Ihre Blinis mit der gleichnamigen Spezialität des Hauses, Almas Persicus, einem seltenen Kaviar aus dem Kaspischen Meer.
Speisen Sie mit Aussicht. Im Tin Lung Heen, dem kantonesischen Restaurant des Hotels auf der 102. Etage, verwöhnt Zwei-Sterne-Koch Paul Lau Ping Lui mit einem sechsgängigen Degustationsmenü. Freuen Sie sich auf exquisite Kreationen wie Abalone in Sojasauce, gebratenen Reis mit Krabbenscheren und gesalzenes Lamm mit Frühlingszwiebeln.
Entdecken Sie das Nachtleben Hongkongs. Diese Stadt schläft so gut wie nie. Für Live-Musik und lokale Biere empfiehlt sich das Peel Fresco, ein charmantes Musiklokal mit Jazz- und Blues-Darbietungen. Für einen Nudelsnack spät abends locken die Stände der Yiu Tung Street, und ab 22 Uhr erwartet Sie der Yau Mei Tei Obstmarkt mit exotischen Früchten, wie etwa die aromatische Durian, bis in die frühen Morgenstunden.
Kulturelle Schätze
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Morgens
Erkunden Sie die Natur. Starten Sie den Tag mit einer Wanderung auf dem Dragon’s Back, einem der schönsten urbanen Wanderwege Asiens. Nur wenige Minuten von der geschäftigen Stadt entfernt, eröffnet sich Ihnen ein traumhaftes Panorama über Tai Tam und das Südchinesische Meer.
Mittags
Ein kulinarisches Muss. Nach der Wanderung erwartet Sie im traditionsreichen Lin Heung Tea House, einem Hongkonger Wahrzeichen seit 1926, ein klassisches Dim-Sum-Festmahl. Besonders empfehlenswert: die in Bananenblätter gewickelten Reisbällchen mit Zucker und Erdnüssen.
Moderne Schätze. Entdecken Sie erlesene Fundstücke im PMQ. Dieses vielseitige, offene Einkaufszentrum beheimatet über 100 lokale Designer und Kunsthandwerker. In einem ehemaligen Polizeigebäude gelegen, ist es heute eine Bühne für Designmessen, exklusive Pop-up-Boutiquen und inspirierende Kunstausstellungen.
Nachmittags
Perfektion in Pflaume. Gönnen Sie sich einen Drink in einem der stilvollen Restaurants im PMQ, bevor Sie den Abend beginnen. Die lebhafte Atmosphäre im Sohofama macht es zum idealen Ort, um einen erfrischenden hauseigenen Plum Sour zu genießen – ein Cocktail, der Eleganz und lokale Aromen vereint.
Kunst im Fokus. Erleben Sie eine Kunstgalerie in völliger Dunkelheit. Die visionäre Idee von Stephen Chang, die "Empty Gallery" in Aberdeen, umfasst 278 Quadratmeter multimedialer Ausstellungsfläche, wo das Fehlen von Licht den Blick der Besucher auf die Essenz der Kunst lenkt.
Abends
Ikone des Hafens. Gehen Sie an Bord einer traditionellen Dschunke mit den charakteristischen roten Segeln und stoßen Sie mit einem Glas Champagner an, während der Sonnenuntergang die Skyline aufleuchten lässt.
Kantonesische Höhen. Genießen Sie einige der besten kantonesischen Köstlichkeiten der Stadt im Tin Lung Heen, dem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant im The Ritz-Carlton. Das Degustationsmenü des Küchenchefs verspricht ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.
Morgens
Begegnung mit Buddha. Entdecken Sie die spirituelle Seite der Stadt bei einem Aufstieg zur Tian Tan Buddha-Statue. Hoch oben, nach 268 Stufen, erwartet Sie die eindrucksvolle, 34 Meter hohe Bronzefigur, die Pilger aus aller Welt anzieht.
Mittags
Ein Ort der Andacht. Gegenüber der Statue liegt das Po Lin Kloster, eines der bedeutendsten buddhistischen Heiligtümer der Region. Genießen Sie im dortigen vegetarischen Restaurant eine köstliche Mahlzeit und lassen Sie die friedvolle Atmosphäre des üppigen Gartens auf sich wirken.
Perfekte Perspektiven. Verfeinern Sie Ihr fotografisches Können in Tai O. Dieses charmante Fischerdorf ist Heimat der Tanka, einer traditionsreichen Fischergemeinschaft, deren Stelzenhäuser über dem Watt von Lantau Island schweben. Die leuchtenden Farben und die lebhafte Atmosphäre bieten unvergessliche Fotomotive.
Nachmittags
Tea Time. Genießen Sie einen klassischen Afternoon Tea der englischen Art. Im Café 103 des The Ritz-Carlton wird Teekultur modern interpretiert: Feinste Patisserie und köstliche Häppchen werden auf glänzenden Silberetageren serviert, während sich rundum atemberaubende Ausblicke auf den Victoria Harbour eröffnen.
Abends
Ein Abend in der Oper. Das 1930 erbaute und liebevoll restaurierte Yau Ma Tei Theatre präsentiert wöchentliche Aufführungen der kantonesischen Oper – eine Kunstform, die Musik, Legende und Drama in sich vereint.
Cocktails mit Aussicht. Stoßen Sie in der höchsten Bar der Welt an. Auf der 118. Etage des International Commerce Centre gelegen, begeistert die Ozone Bar mit innovativen Cocktailkreationen und verführerischen asiatischen Tapas.
Morgens
Natürliche Schönheit. Flanieren Sie durch den Victoria Park. An jedem Tag zeigt sich dieser urbane Rückzugsort von seiner lebendigen Seite: Morgens üben Senioren Tai Chi, während sich tagsüber Einheimische hier eine Auszeit von der Hektik der Großstadt gönnen.
Frühstücksbräuche. Beginnen Sie den Tag auf traditionelle Art mit einer Schale Congee. Der auch als Reisporridge bekannte Klassiker ist ein fester Bestandteil der morgendlichen Hongkonger Esskultur. Besonders empfehlenswert: das Krabben-Congee im Sang Kee – doch seien Sie früh dort, denn zu Mittag ist es meist schon ausverkauft.
Mittags
Die Geschichte Hongkongs. Tauchen Sie ein in die bewegte Vergangenheit der Stadt im Hong Kong Museum of History. Von der Han-Dynastie bis zur modernen Metropole von heute – hier wird die Geschichte Hongkongs lebendig und eindrucksvoll erzählt.
Zeit für einen Snack. Probieren Sie eine der berühmten Eierwaffeln bei Lee Kung Kee. Als einer der ersten Straßenstände, die die Aufmerksamkeit des Michelin-Guides auf sich zogen, serviert Lee Kung Kee einige der besten Varianten dieser legendären Hongkonger Köstlichkeit.
Nachmittags
Entspannende Rituale. Kommen Sie bei einer orientalischen Massage zur Ruhe. Diese traditionelle chinesische Behandlung, angeboten im Spa des The Ritz-Carlton, nutzt tiefgehende Akupressur, um blockierte Energien zu lösen und das innere Gleichgewicht wiederherzustellen.
Abends
Ein unvergessliches Dinner. Lassen Sie sich im lebhaften Restaurant Bo Innovation von kreativer chinesischer Küche überraschen, die außergewöhnliche Gerichte wie Krabben-Soufflé mit Jiangsu-Essig in den Mittelpunkt rückt.
Zum Wohl! Lassen Sie Ihren Abend in einer stilvollen Lounge ausklingen, die sich auf erlesene Spirituosen spezialisiert hat. Whisky-Kenner zieht es ins lof10 – eine diskrete Bar im Souterrain, die mit einer außergewöhnlichen Auswahl seltener japanischer Whiskys aufwartet.