الجوائز
لذيذ بتصميمات رائعة
المطاعم
من المطبخ الياباني في مطعم تمبورا ميزوكي (TEMPURA MIZUKI) إلى المطبخ الإيطالي في مطعم لا لوكاندا (La Locanda)، تناول الطعام الفاخر في كيوتو في فندق الريتز كارلتون كيوتو، ستجد كلاً من البهجة والمفاجآت. يوفر الفندق أربعة مطاعم، مع تذوق الحلويات في بيير هيرميه باريس بوتيك (PIERRE HERMÉ PARIS Boutique)، وتجارب خاصة مثل تذوق مشروب العنب المخمّر وتناول الطعام في خصوصية.
معلومات الإفطار
تتوفر تجربة إفطار فاخرة لبدء يومك بطريقة مبهجة. تقدم وجبة الإفطار يوميًا من الساعة 7 إلى 10:30 صباحًا في لا لوكاندا (La Locanda). ينتظرك صباح رائع وإقامة ممتعة في فندق الريتز كارلتون، كيوتو.
في هذا الفندق
La Locanda
يقدم مطعمنا الإيطالي في كيوتو، لا لوكاندا (La Locanda)، الأطباق الإيطالية المُعدة من مكونات محلية المصدر في أجواء أنيقة من الألواح الخشبية مع حصائر التاتامي.
الإثنين:
مغلق
الثلاثاء-السبت:
12:00 صباحًا حتى 3:30 ظهرًا, 6:00 عصرًا حتى 9:30 مساءً
الأحد:
12:00 صباحًا حتى 3:30 ظهرًا
Kaiseki Mizuki
استمتع بتجربة الأناقة الرائعة لتناول طعام كايسيكي، حيث ينسق كبار الطهاة لدينا كل طبق بعناية فائقة، ويمزجون بين التقاليد والابتكار. تُعد كل دورة شهادة على براعتهم في فنون الطهي، وتعدهم برحلة فريدة من نوعها.
الإثنين,الخميس-الأحد:
11:30 صباحًا حتى 3:00 ظهرًا, 5:30 عصرًا حتى 9:00 مساءً
الثلاثاء-الأربعاء:
مغلق
Sushi Mizuki
في مطعم السوشي لدينا في كيوتو باليابان، يمكنك الاستمتاع بالسوشي على طراز إيدوماي على المنضدة التي يبلغ طولها 11 مترًا، والمزينة بالكامل بأواني واجيما المطلية.
الإثنين,الخميس-الأحد:
11:30 صباحًا حتى 3:00 ظهرًا, 5:30 عصرًا حتى 9:00 مساءً
الثلاثاء-الأربعاء:
مغلق
Tempura Mizuki
استمتع بالنكهات الراقية من الخضروات الطازجة والمنتجات الموسمية المقلية بخبرة حتى تصل إلى اللون الذهبي المقرمش في تيمبورا ميزوكي (Tempura Mizuki). وتحت إشراف الطاهي كوجيما، يمثل كل طبق تمبورا مبتكر احتفالًا بأجود المكونات الموسمية اليابانية.
الإثنين,الخميس-الأحد:
11:30 صباحًا حتى 3:00 ظهرًا, 5:30 عصرًا حتى 9:00 مساءً
الثلاثاء-الأربعاء:
مغلق
Teppan Mizuki
استمتع بواحدة من العديد من دورات تيبانياكي المتوفرة مثل سرطان البحر الحي وشرائح لحم البقر اليابانية التي يتم إعدادها في المطبخ المفتوح لمطعم التيبانياكي في كيوتو، اليابان.
الإثنين,الخميس-الأحد:
11:30 صباحًا حتى 3:00 ظهرًا, 5:30 عصرًا حتى 9:00 مساءً
الثلاثاء-الأربعاء:
مغلق
The Lobby Lounge
استرخِ في الأجواء الراقية لصالة البهو، حيث تمتزج الأناقة والراحة بسلاسة في مساحة مزينة بأعمال الفنانين اليابانيين. ارتقِ بتجربتك مع شاي ما بعد الظهيرة الرائع لدينا مع إبداعات حصرية من بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS).
كل يوم:
11:00 صباحًا حتى 6:00 عصرًا
The Bar
انغمس في عالم من الكوكتيلات المصنوعة بخبرة بالغة والمشروبات الروحية الفاخرة ومجموعة مختارة بعناية من مشروب العنب المخمّر. استمتع بمشروبات فاتحة للشهية في هذا المكان الراقي، وجهة كيوتو المثالية للقاء أنيق أثناء تناول المشروبات.
الإثنين-الثلاثاء,الأحد:
5:00 عصرًا حتى 10:00 مساءً
الأربعاء-السبت:
5:00 عصرًا حتى 11:30 مساءً
Chef's Table By Katsuhito Inoue
في فندق الريتز كارلتون، كيوتو، يُرحب بالنزلاء في منزل الطاهي كاتسوهيتو إينوي للاستمتاع بتجربة كايسيكي راقية مستوحاة من 72 موسمًا صغيرًا في كيوتو، حيث تحدد الديكورات الموسمية المستدامة والحصاد كل لحظة خاصة.
الإثنين,الأحد:
مغلق
الثلاثاء-السبت:
6:00 عصرًا حتى 10:00 مساءً
PIERRE HERMÉ PARIS Boutique
من خلال شراكة فريدة مع متجر الحلويات الشهير بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS)، يقدم فندق ريتز كارلتون، كيوتو للضيوف مجموعة متنوعة من الحلويات الرائعة.
الإثنين-الجمعة:
11:30 صباحًا حتى 6:00 عصرًا
السبت-الأحد:
11:00 صباحًا حتى 6:00 عصرًا
العروض والباقات
تناول الطعام الفاخر الذي يعيد تعريف التجربة التقليدية
شيف تيبل باي كاتسوهيتو إينوي (Chef’s Table by Katsuhito Inoue)
في فندق ريتز كارلتون، كيوتو، النزلاء مدعوون إلى منزل الطاهي كاتسوهيتو إينوي. تتحدى طاولة الطاهي فكرة تناول الطعام الفاخر في كيوتو، وتدعو الضيوف إلى خلع أحذيتهم والشعور وكأنهم في المنزل. تم تصميم هذه التجربة لمجموعة حميمة من ثمانية أفراد، وتُظهر التجربة مزيج الطاهي إينو من النكهات اليابانية والإيطالية واحترامه للمكونات الطازجة والمحلية والمستدامة. مواسم النكهات: في المنزل، يتم اصطحاب رواد المطعم في رحلة طهي عبر 72 موسمًا صغيرًا في اليابان مع أطباق مصنوعة من أجود المكونات المحلية الطازجة
.
Author a room pool for which API response Exists
1
3
نشأ الطاهي إينو وهو يشاهد جده يدير متجرًا مميزًا لبيع منتجات الواغيو بالتجزئة ويدير والده مطعمًا لتقديم شرائح اللحم. وبعد العمل في بعض أفضل مطابخ المطاعم في أوروبا، طور أسلوب طهي حديث يحافظ بقوة على قيم عائلته. بالنسبة للطاهي إينو، فإن تناول الطعام هو أكثر من مجرد إرضاء للعين ولحاسة التذوق؛ ويجب أن يكون أيضًا مفيدًا لك ومفيدًا للطبيعة. إنه يتبع التقليد المحلي المتمثل في الطهي الخالي من النفايات ويجد مصدر إلهام لقائمة طعامه المتطورة من أسلوب «معًا، نسعى للأفضل» الذي استمر في كيوتو لعدة قرون
.
عين على التفاصيل والاستدامة
يتم اختيار كل مكون يتم تقديمه في المنزل من قبل الطاهي نفسه. بصرف النظر عن البحث عن المواد الموسمية الطازجة، يبحث الطاهي إينو في كيفية زراعة المنتجات وحصادها، وكيفية معالجة الثروة الحيوانية وصحة التربة نفسها. كما أنه يتبع نهجًا خالٍ من النفايات، سواء أكان ذلك باستخدام الخميرة من الخضروات التي يتم حصادها بشكل مفرط لخبز الخبز أو الأسماك غير المباعة من السوق لإعداد طبق رائع. في أي يوم من الأيام، قد تحتوي مائدة الطاهي على خضروات كيو-ياساي الموروثة من كيوتو، والأسماك من خبراء الشينكيجيم الماهرين في اليابان، ومنتجات الألبان المحلية، والواغيو التي تمت تربيتها بطريقة أخلاقية، والكمأ الإيطالي المستورد والبوليط
.الحلويات اللذيذة في كيوتو عن طريق باريس
بوتيك بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS)
من خلال شراكة فريدة مع متجر الحلويات الشهير بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS)، يقدم فندق ريتز كارلتون، كيوتو للضيوف مجموعة متنوعة من الحلويات الرائعة. تم تصميم العروض من قبل بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS) لتناسب كل مطعم من مطاعم المنتجع لاستكمال تجربة تذوق الطعام. يعد المنتجع أيضًا موطنًا لأحد متاجر بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS) القليلة في جميع أنحاء اليابان، حيث يقدم الكعك والماكارون والشوكولاتة والحلويات الأخرى. اكتشف العالم الأصلي للنكهات والأحاسيس والملذات من قبل مبتكر هوت باتيسغي (Haute Pâtisserie).
Author a room pool for which API response Exists
مطعم يجمع بين إعداد الطهي الدقيق والعرض الحي
ميزوكي (MIZUKI)
انغمس في تقاليد الطهي اليابانية الديناميكية في ميتزوكي (MIZUKI). يضم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلين في كيوتو أربعة أطباق متميزة، ويجمع بين إعداد الطهي الدقيق والعرض الحي. هنا، يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة المهرة وهم يقومون بإعداد تيمبورا وتيبان في مطابخ مفتوحة، أو تذوق بعض من أفضل أنواع السوشي في كيوتو على المنضدة التي يبلغ طولها 11 مترًا، أو الانغماس في تجربة كايسيكي اليابانية المثالية. يفتح كايسيكي ميتزوكي (KAISEKI MIZUKI) لتناول طعام الغداء والعشاء، كما يقدم الطعام الخاص.
Author a room pool for which API response Exists
لا لوكاندا (La Locanda)
مطعم إيطالي كلاسيكي مع لمسة كيوتو المعاصرة
ينعكس التراث المزدوج لمطعم لا لوكاندا (La Locanda) في المكان نفسه وفي الأطباق، ويقدم المطعم مزيج رائع من التقاليد اليابانية والإيطالية. تخلق الألواح الخشبية وحصائر التاتامي والأبواب المنزلقة من ورق الأرز الرقيق بيئة أنيقة للأطباق الإيطالية المصنوعة من مكونات من مصادر محلية.
Author a room pool for which API response Exists
ساعات العمل
الغداء: الثلاثاء - الأحد 12 ظهرًا - 3:30 عصرًا (آخر طلب 2:30 عصرًا)
العشاء: الثلاثاء - السبت 6 - 9:30 مساءً (آخر طلب 8:30 مساءً)
إيبيسوجاوا-تاي (Ebisugawa-tei)
كانت غرفة الطعام هذه ذات الألواح الخشبية ذات يوم منزل دينزابورو فوجيتا، مؤسس مجموعة فوجيتا الصناعية. تم بناء هذه الغرفة الأنيقة في عام 1908، وتم تجديدها بعناية فائقة وإعادة استخدامها كمساحة فريدة لتناول الطعام، حيث يمكن للمجموعات الخاصة الاستمتاع بالمأكولات الإيطالية في أجواء يابانية تقليدية.
كاميرا ديل غوستو (Camera Del Gusto)
يقوم القبو الخاص بنا بتخزين وعرض أنواع الشاركوتيري والجبن المختارة بعناية من جميع أنحاء العالم.
بوتيك لا فيترينا ديلا (La Vetrina Della)
في هذا المطبخ المفتوح، يتم إعداد الكعك والماكارون والحلويات المغرية الأخرى أمام رواد مطعم لا لوكاندا (La Locanda) من مطعم المعجنات بيير هيرميه باريس (PIERRE HERMÉ PARIS).
عدد المقاعد
منطقة تناول الطعام الرئيسية: 58 مقعدًا و 15 طاولة
منطقة تناول الطعام شبه الخاصة: 26 شخصًا كحد أقصى
ساليتا بريفاتا: 10 أشخاص كحد أقصى
إيبيسوجاوا-تاي غوتين-نو-ما: 8 أشخاص كحد أقصى
إيبيسوجاوا-تاي تشيدوري نو-ما: 6 أشخاص كحد أقصى
لمزيد من المعلومات، أو للحجز، يرجى الاتصال على 5522- 746- 75- 81+ أو البريد الإلكتروني email .
صالة الاستراحة
وجهة كيوتو الجذابة لتناول وجبة الإفطار المتأخر وشاي ما بعد الظهيرة
تم تصميم صالة الاستراحة على طراز ماتشي-يا التقليدي، مع شاشات من الخشب المتداخل تخلق تفاعلًا بين الضوء والظل، وهي مكان رائع لتناول المشروبات أو الوجبات الخفيفة في كيوتو. هنا، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة الإفطار المتأخر وشاي ما بعد الظهر والحلويات من محل الحلويات الفرنسي بيير هيرميه باريس. يمكنك الجلوس في التراس بجانب الشلال المتدفق، أو العودة إلى المعرض والمكتبة حيث تتوفر مجموعة من الكتب في الفن والهندسة المعمارية اليابانية لتصفحها في وقت فراغك.
Author a room pool for which API response Exists
تجارب تناول الطعام
اكتشف مطعمنا في كيوتو والذي يتجاوز توقعاتك عن الإفطار والغداء والعشاء مع تجارب يقودها الطهاة، وجلسات تذوق مشروب العنب المخمّر، وتناول الطعام في خصوصية، ووجبات الإفطار المتأخر، وغيرها من الفعاليات والعروض الخاصة.
مطاعم خاصة
للمناسبات الحميمة أو الاحتفالات الخاصة أو الترفيه لعملاء الشركات، ندعوك لاستضافة الحدث الخاص بك في غرف تناول الطعام الخاصة بنا. نحن قادرون على تلبية مجموعة واسعة من الاحتياجات الجماعية للحفلات.
Author a room pool for which API response Exists
لا لوكاندا (La Locanda)
للمناسبات الحميمة أو الاحتفالات الخاصة أو الترفيه لعملاء الشركات، ندعوك لاستضافة الحدث الخاص بك في غرف الطعام الخاصة بنا. نحن قادرون على تلبية مجموعة واسعة من الاحتياجات الجماعية للحفلات. يضم لا لوكاندا (La Locanda) ثلاث غرف خاصة لتناول الطعام لتلبية جميع احتياجاتك.
8 أشخاص كحد أقصى
شُيدت هذه الغرفة الأنيقة في عام 1908، وتم تجديدها بعناية فائقة وإعادة استخدامها كمساحة فريدة لتناول الطعام، حيث يمكن للمجموعات الخاصة الاستمتاع بالمأكولات الإيطالية في أجواء يابانية تقليدية. يمكن الاستمتاع بإطلالة مذهلة على حديقة كاريسان-سوي اليابانية مع فانوس من غرفة تناول الطعام الخاصة هذه.
إيبيسوجاوا-تاي تشيدوري نو-ما:
6 أشخاص كحد أقصى
استمتع بوجبتنا الإيطالية أثناء الاستمتاع بالأجواء مع قضاء بعض الوقت في العودة إلى كيوتو القديمة. يحتوي تشيدوري نو-ما (Chidori-no-ma) على طاولات مربعة يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 6 أشخاص. يمكنك تناول الطعام في مطعم إيبيسوجاوا-تاي تشيدوري نو-ما (Ebisugawa-tei Chidori-no-ma) المصمم بشكل لا تشوبه شائبة - وهو عبارة عن تصميم كلاسيكي عصري لمساحة تناول الطعام المصنوعة من حصير التاتامي التقليدي، مع كراسي خشبية منخفضة وشاشات ورقية منزلقة وإضاءة زجاجية جريئة.
ميزوكي (Mizuki)
كما يدعو مطعمنا ميزوكي (Mizuki) الضيوف لتجربة تناول الطعام الرائع في غرف خاصة.
كايسيكي ميزوكي (Kaiseki Mizuki)
غرفة خاصة لتناول الطعام: 4 غرف مع 4 مقاعد في كل منها (ماتسوكازي، واكاموراساكي، وكيريتسوبو، وآوي
تيبان ميزوكي (Teppan Mizuki)
غرفة خاصة لتناول الطعام: 8 مقاعد
تشمل الأسعار رسوم الخدمة وضريبة الاستهلاك.
معلومات تناول الطعام داخل الغرفة
استمتع بمجموعة متنوعة من الأطباق والنكهات اللذيذة من غرفتك المريحة. اسمح لفريق الطهي لدينا بإعداد إبداعات لذيذة طوال فترة إقامتك. يمكنك بدء اليوم مع وجبة إفطار وقهوة مُعدة بشكل لذيذ، أو طلب وجبة خفيفة في منتصف النهار أو المساء، أو الاسترخاء مع عشاء لذيذ، كل ذلك دون مغادرة غرفتك
.
Author a room pool for which API response Exists
لأية استفسارات أو حجوزات، يرجى الاتصال بالرقم 5522-746-075 (81+) أو إرسال بريد إلكتروني إلى rc.kyoto.restaurant.reservation@ritzcarlton-jp.pro.
الأسئلة الشائعة
المطاعم الموجودة داخل الموقع في فندق الريتز كارلتون، كيوتو هي:
La Locanda
Kaiseki Mizuki
Sushi Mizuki
Tempura Mizuki
Teppan Mizuki
The Lobby Lounge
The Bar
Chef's Table By Katsuhito Inoue
PIERRE HERMÉ PARIS Boutique
نعم، خدمة الغرف متوفرة في فندق الريتز كارلتون، كيوتو.
المأكولات المقدمة في فندق الريتز كارلتون، كيوتو تنتمي للمطابخ:
Italian في La Locanda
Asian-Fusion في Chef's Table By Katsuhito Inoue
Continental في The Lobby Lounge, The Bar
Japanese في Kaiseki Mizuki, Sushi Mizuki, Tempura Mizuki, Teppan Mizuki
Other في PIERRE HERMÉ PARIS Boutique
لحجز طاولة في La Locanda
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465534.
لحجز طاولة في Kaiseki Mizuki
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465543.
لحجز طاولة في Sushi Mizuki
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465543.
لحجز طاولة في Tempura Mizuki
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465543.
لحجز طاولة في Teppan Mizuki
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465543.
لحجز طاولة في The Lobby Lounge
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465546.
لحجز طاولة في Chef's Table By Katsuhito Inoue
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 75-7465547.
لحجز طاولة في PIERRE HERMÉ PARIS Boutique
الرجاء الضغط هنا
أو اتصل بـ +81 075-7465522.
نعم، تتوفر وجبة الإفطار في الموقع The Lobby Lounge مقابل رسوم.
