Prêmios
Restaurantes com estrela Michelin em Portugal
Restaurantes
A gastronomia é uma expressão artística, onde cada restaurante revela uma identidade distinta e proporciona uma experiência memorável. Das criações premiadas do LAB by Sergi Arola e do Midori aos aromas e sabores que viajam por continentes no Spices, passando pelas interpretações contemporâneas do Arola e pela autêntica culinária italiana do Penha Longa Mercatto, cada momento é cuidadosamente elaborado. De refeições relaxantes à beira da piscina a coquetéis exclusivos ao pôr do sol, cada experiência convida os hóspedes a saborear o extraordinário.
Um visual totalmente novo para o B Lounge
Descubra o B Lounge, recentemente renovado, onde o design contemporâneo encontra o conforto. Com decoração modernizada, interiores mais claros e uma atmosfera acolhedora e convidativa, é o cenário perfeito para relaxar, conectar-se e descontrair.
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Neste hotel
LAB by Sergi Arola
O LAB by Sergi Arola, restaurante em Sintra com estrela Michelin, oferece uma experiência exclusiva com três menus de degustação com influências internacionais e um toque português criados pelos nossos chefs, além de uma extensa carta de vinhos.
Seg,Dom:
Fechada
Ter-Sáb:
7:00 PM-10:30 PM
Midori
Descubra a perfeita fusão das cozinhas japonesa e portuguesa no Midori, restaurante japonês em Sintra com estrela Michelin e vista para as montanhas. Desfrute de uma experiência gastronómica inesquecível, onde tradição e inovação se encontram com mestria.
Seg,Dom:
Fechada
Ter-Sáb:
7:00 PM-10:30 PM
Spices
O Spices celebra a diversidade gastronómica da Ásia com iguarias da Tailândia, Vietname, China, Índia e Japão. Aos sábados, experimente o buffet japonês e desfrute de uma deliciosa experiência.
Seg,Dom:
Fechada
Ter-Sáb:
7:00 PM-10:30 PM
Arola
O Arola apresenta uma interpretação criativa da cozinha portuguesa, unindo tradição e modernidade com um toque único. Um restaurante em Sintra com vista e uma experiência gastronómica imperdível, num ambiente sofisticado e contemporâneo.
Seg,Qui-Dom:
12:00 PM-5:00 PM, 7:00 PM-10:30 PM
Ter-Qua:
12:00 PM-5:00 PM
B Lounge
Delicie-se com um chá da tarde acompanhado de confeitaria portuguesa no B Lounge e explore a nossa seleção de excelentes cocktails e bebidas, preparados com rigor por talentosos profissionais.
Todos os dias:
11:00 AM-1:00 AM
Penha Longa Mercatto
O Penha Longa Mercatto oferece uma experiência gastronómica mediterrânea com uma rica influência italiana, perfeita para jantares em família. Descubra sabores frescos elaborados com ingredientes de alta qualidade em pratos que trazem um toque único à gastronomia italiana.
Seg-Qui,Dom:
7:00 AM-11:00 AM, 6:30 PM-10:00 PM
Sex-Sáb:
7:00 AM-11:00 AM
Aqua
O Aqua convida-o a relaxar na piscina. Saboreie um vibrante menu de snacks refrescantes, saladas coloridas e a maravilhosa grelha aberta, que oferece uma deliciosa combinação de sabores num local sereno. Restaurante sazonal.
Todos os dias:
12:00 PM-5:00 PM
Ofertas e pacotes
Os horários e dias de funcionamento dos nossos restaurantes poderão sofrer ajustes sem aviso prévio. Entre em contato para confirmar.
Gastronomia premiada
Descubra experiências gastronômicas excepcionais no LAB e no Midori, restaurantes com estrelas Michelin que oferecem sabores inovadores e vivências culinárias inesquecíveis.
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Experiências em família
Compartilhe momentos especiais com seus entes queridos em nossos restaurantes, onde os hóspedes mais jovens são sempre bem-vindos. Com ambientes acolhedores e menus exclusivos para crianças, cada refeição é pensada para proporcionar uma experiência agradável para hóspedes de todas as idades.
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Mesa do chef
Compartilhe o conhecimento e a competência de nossos renomados chefs com a experiência Chef's Table disponível no restaurante Arola. Disponível apenas no jantar, mediante reserva prévia e para um máximo de 4 pessoas.
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Chá da tarde
O chá da tarde é uma homenagem à gastronomia local, já que Sintra é uma vila rica em docerias. Hóspedes e visitantes são convidados a saborear uma seleção dos melhores pratos doces e salgados. Para acompanhar essas delícias, destacam-se os nossos chás, com sabores inconfundíveis que tocam a alma. É necessário fazer reserva. Sujeito a disponibilidade.
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Buffet japonês no restaurante Spices
Descubra os sabores vibrantes do Japão no Spices com nosso requintado buffet japonês. Delicie-se com uma variedade de sushis frescos, sashimis, tempurás e outras iguarias japonesas tradicionais, todas preparadas com os melhores ingredientes. Sábados das 19h00 às 22h30 | EUR 72,00 por adulto e EUR 36,00 por criança. Bebidas à la carte.
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Degustação de gin
Venha descobrir nosso B Lounge Bar. O barman ajudará você a criar seu drinque de gim favorito. O gim é a estrela de uma degustação que inclui um gim clássico, um gim aromático/floral e um gim de sua preferência ou sugerido pelo barman.
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Para obter mais informações envie um e-mail para restaurants@penhalonga.com.
The Chocolate by Penha Longa
Definida pela pureza e refinamento, nossa coleção exclusiva de chocolates é uma sinfonia de sabor e textura. Inspirado em nossas raízes históricas, The Chocolate by Penha Longa aposta na criação dos bombons mais originais e de sabores inovadores. Experimente o sabor do luxo e descubra o chocolate artesanal da mais alta qualidade em Portugal. Para obter mais informações e esclarecimentos, envie um e-mail para restaurants@penhalonga.com ou ligue para (+351) 21 924 90 11.
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Loja The Chocolate by Penha Longa
Visite nossa loja de chocolates, convenientemente localizada perto do restaurante Penha Longa Mercatto, e delicie-se com nossos chocolates artesanais. Estamos abertos diariamente das 7h às 11h30 e das 15h30 às 22h30. Visite-nos para explorar nossa seleção requintada e esteja entre os primeiros a provar nossa nova coleção!
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Sustentabilidade
Um dos maiores trunfos do Penha Longa Resort é a sua gastronomia excepcional. Graças à nossa extensa propriedade e ao clima favorável, cultivamos ervas e ingredientes orgânicos frescos no local. Sob o comando do chef Vladimir Veiga, esses ingredientes são colhidos e utilizados em nossos restaurantes, refletindo nosso compromisso com a sustentabilidade e com experiências gastronômicas autênticas.
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Novidades e ofertas
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Perguntas mais frequentes
Os restaurantes do hotel Penha Longa Resort são:
LAB by Sergi Arola
Midori
Spices
Arola
B Lounge
Penha Longa Mercatto
Aqua
Sim, o Penha Longa Resort oferece serviço de quarto.
As culinárias oferecidas no Penha Longa Resort são:
Mediterranean no LAB by Sergi Arola, Aqua
Italian no Penha Longa Mercatto
Portuguese no B Lounge
Tapas no Arola
Asian no Spices
Japanese no Midori
Para reservar uma mesa no LAB by Sergi Arola
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Você também pode ligar para +351 21-9249011 para fazer uma reserva.
Para reservar uma mesa no Midori
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Você também pode ligar para +351 21-9249011 2618 para fazer uma reserva.
Para reservar uma mesa no Spices
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Você também pode ligar para +351 21-9249011 2618 para fazer uma reserva.
Para reservar uma mesa no Arola
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Você também pode ligar para +351 21-9249011 1400 para fazer uma reserva.
Para reservar uma mesa no Penha Longa Mercatto
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Você também pode ligar para +351 21-9249011 2615 para fazer uma reserva.
