Skip to main content
مساعدة

حدد اللغة

اللغة العربية Deutsch English(US) Español Français Italiano Português Русский 日本語 繁體中文

فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان

فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان

عرض الخريطة عرض الخريطة
+1 345-943-9000
إلغاء
التواريخ (1 ليلة) ليالي)
مرن في
S M T W T F S
عدد الليالي
1
الغرف والنزلاء
الحد الأقصى 8 نزلاء في كل غرفة
غرف
(الحد الأقصى: 3 غرف/شخص)
1
بالغون
(الحد الأقصى: إجمالي 8 نزلاء/غرفة)
1
أطفال
(الحد الأقصى: إجمالي 8 نزلاء/غرفة)
0
عمر الأطفال (مطلوب)
الأسعار الخاصة
  • Langoustine with truffle in sauce

انغمس في رحلة طهي استثنائية

المطاعم

بدءًا من المأكولات البحرية المحلية الرائعة في مطعم بلو باي إريك ريبير (Blue by Eric Ripert) وصولاً إلى أرقى أنواع الروم الكاريبي والسيجار والشوكولاتة في صالة سيلفر بالم، تقدم جميع مطاعمنا الستة في فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان، أرقى تجربة طهي لا تُنسى.

في هذا الفندق

غرفة تناول الطعام في مطعم بلو باي اريك ريبيرت (Blue by Eric Ripert) مع طاولات مُجهزة
مطعم مأكولات بحرية

Blue by Eric Ripert

مطعم من فئة الخمس نجوم يحتفي بفن تحضير المأكولات البحرية. تُقدم المأكولات المشهورة عالميًا بدقة وإتقان وبمكونات طازجة، وهي مصممة بعناية لتقديم تجربة طعام فاخرة وأنيقة في أجواء خاصة وراقية.
الإثنين,الأحد:
مغلق
الثلاثاء-السبت:
6:00 عصرًا حتى 9:00 مساءً
قواعد الملبس:
الرسمية
الهاتف:
+1 345-815-6912
زيارة الموقع الإلكتروني
احجز طاولة
تناول الطعام في منطقة مواجهة للمحيط في سانت جون
مطبخ كاريبي

Saint June

مطعم على شاطئ البحر يقدم المأكولات الكاريبية المريحة المستوحاة من إيقاع الجزيرة. تخلق النكهات البارزة والمكونات الطازجة وأجواء الاسترخاء في الهواء الطلق مكانًا مثاليًا لتناول وجبات الغداء وتجمعات الغروب المريحة.
يفتح أبوابه للغداء والعشاء
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:
+1 345-815-6912
احجز طاولة
Silver Palm Bar interior
مطبخ كاريبي

Silver Palm

يمكنك الاستمتاع أثناء النهار بالوجبات الخفيفة غير الرسمية وشاي ما بعد الظهيرة التقليدي. أما في الليل، فيمكنك الاستمتاع بقلب منطقة البحر الكاريبي النابض في الصالة المفعمة بالحياة، والتي تتميز بإحدى أكثر خيارات مشروب الروم تميزًا وأنواع السيجار المنتقاة يدويًا والكاكاو الكاريبي والترفيه المباشر.
كل يوم:
11:00 صباحًا حتى 11:00 مساءً
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:
+1 345-815-6912
احجز طاولة
A private table at SEVEN, named for the beach outside
مطبخ أمريكي

Seven

مطعم فاخر في جراند كايمان يقدم القطع الممتازة والمأكولات البحرية الطازجة وبرنامج مشروب العنب المخمّر نال استحسان كبير. تجسد الأجواء الدافئة والخدمة الأنيقة تجربة خالدة لمطعم يقدم شرائح اللحم على طول شاطئ سيفن مايل.
يفتح أبوابه للإفطار والعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
+1 345-815-6912
احجز طاولة
أجواء العشاء في تايكون
مطبخ ياباني

Taikun

يدمج أفضل أنواع السوشي مع المكونات الأصيلة وطريقة التقديم الراقية. يقدم مطعمنا الواقع على شاطئ سيفن مايل تجربة تليق باسمه.
يفتح أبوابه للعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
+1 345-815-6912
احجز طاولة
منطقة البار في أنديامو سيركولو سبورتيفو (Andiamo Circolo Sportivo)
مطبخ إيطالي

Andiamo Circolo Sportivo

أعيد تصميم وجهة الطعام الإيطالية النابضة بالحياة هذه مؤخرًا، لتحتفي بالمكونات الموسمية والمعكرونة المصنوعة محليًا والمحادثات المفعمة بالحيوية والنشاط. تدعو الأجواء الساحلية المنعشة النزلاء للتجمع والاسترخاء والاستمتاع بطابع الحياة المميز "لا دولشيه فيتا".
كل يوم:
11:00 صباحًا حتى 5:00 عصرًا, 5:00 عصرًا حتى 9:00 مساءً
قواعد الملبس:
غير رسمي (كاجوال)
الهاتف:
+1 345-815-6912
احجز طاولة

العروض والباقات

عرض جميع العروض

تجارب الطهي

انغمس في رحلة طهي فاخرة مع تجارب يقودها أمهر الطهاة وتذوق المشروبات والعشاء الخاص وغيرها من الفعاليات المميزة، بما في ذلك مهرجان كايمان كوك آوت، الذي يُعد أحد مهرجانات الطهي الأكثر شهرة في العالم.

مهرجان كايمان كوك آوت

وبوصفه نموذجًا للمهرجانات الحصرية المتخصصة في فنون الطهي، يعد مهرجان كايمان كوك آوت واحدًا من أكثر احتفالات فنون الطهي شهرة وتقديرًا في العالم؛ حيث يمنح ضيوفه عطلة نهاية أسبوع استثنائية مخصصة لتدليل حواسهم. لا يمكن خوض هذه التجربة الاستثنائية إلا على شواطئ جراند كايمان الساحرة، والتي ستعود من جديد ابتداء من يناير 2026.
Ritz Carlton Hotel image

للحصول على مزيد من المعلومات أو لإجراء حجزك، يُرجى الاتصال على الرقم +1 (345) 815-6117.

فريق الطهي

الشيف التنفيذي

فريدريك مورينو

وُلد فريدريك مورينو وتلقى تعليمه في فرنسا، وهو الشيف التنفيذي في فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان، وقد تولى إدارة مطابخ جزر كايمان، كما ترأس مجموعة من أرقى المطاعم المصنفة بفئة الأربع والخمس نجوم في أوروبا ومنطقة البحر الكاريبي. منذ توليه منصب الشيف التنفيذي في عام 2008، أشرف فريدريك على العديد من أقسام الطهي المتميزة في فنادق ريتز كارلتون، بما في ذلك فندق ريتز كارلتون باكهيد في أتلانتا، وريتز كارلتون ساراسوتا في فلوريدا ووصولاً إلى مستقره الحالي في جراند كايمان، حيث حصد العديد من الأوسمة والجوائز في مجالي الخدمة والقيادة.
Ritz-Carlton Executive Chef outside

في عام 2011، دُعي للانضمام إلى صفوف واحدة من أعرق جمعيات الطهاة في العالم: وهي جمعية Maêtres Cuisiniers de France؛ حيث يُعد الشيف فريدريك حاليًا ثاني كبير طهاة فقط يعمل في منطقة البحر الكاريبي. ويشتهر بتنظيم مهرجان كايمان كوك آوت، الحدث الأكثر تقديرًا في جراند كايمان، وذلك بالتعاون مع الشيف إريك ريبير. وبالإضافة إلى تنظيمه لهذا الحدث السنوي، يحرص الشيف فريدريك على ضمان سير العمل في جميع مطاعم فندق الريتز كارلتون، جراند كايمان، بسلاسة واستمرارية، ويسعى جاهدًا للحفاظ على مكانة جزر كايمان كعاصمة للطهي في منطقة البحر الكاريبي.

رئيس الطهاة، مطعم بلو من إريك ريبير (Blue by Eric Ripert)

ميشيل تنزوني

يشرف الشيف ميشيل تنزوني، الذي عُين مؤخرًا في منصب رئيس الطهاة، على مطعم بلو باي إريك ريبير (Blue by Eric Ripert)؛ وهو المطعم الأول والوحيد في منطقة البحر الكاريبي الحاصل على تصنيف الخمس نجوم من دليل فوربس للسفر. بفضل مسيرته المهنية المتميزة في مطابخ حائزة على نجوم ميشلان في إيطاليا والصين ولوكسمبورغ، يقدم الشيف ميشيل خبرة ثرية وشغفًا كبيرًا بالمطبخ المبتكر. وترتكز رؤية تنزوني الطهوية لهذا المطعم الحائز على جوائز على تقديم أطباق استثنائية تُبرز المكونات المحلية الطازجة. تشمل خلفيته المهنية أدوارًا رئيسية في كل من فندقي سانت ريجيس تشوهاي وسانت ريجيس هونغ كونغ، حيث عمل رئيسًا للطهاة في مطعم لابريزا (LaBrezza) بفندق سانت ريجيس تشوهاي. وقد ساهمت هذه الخبرة التكوينية في تعزيز شغفه بالنمو والارتباط بقطاع الفنادق، ما قاده في نهاية المطاف إلى الانضمام إلى فندق الريتز كارلتون، جراند كايمان.
Chef Michele Tenzone
طاهية الحلويات التنفيذية

كاميلا تيستا

بدأت كاميلا تيستا رحلتها في عالم الطهي بإعداد قوائم طعام صباح يوم الأحد لوالدتها. وبعد تخرجها من المدرسة الدولية الأمريكية في فلورنسا، التحقت بمعهد فنون الطهي في فلورنسا، حيث صقلت شغفها بالطعام المتميز والحلويات. بدأت مسيرتها المهنية في المطاعم التقليدية بمدينة فلورنسا، ثم واصلت اكتساب خبراتها في إيطاليا لدى مجموعة ريليه آند شاتو في أحد العقارات المملوكة للدوقة ديانورا مالفيتشيني فونتانا. واستمرت في تطوير مهاراتها في مطعم "إيل بالاجيو" (Il Palagio) الحائز على نجمة ميشلان في فندق فور سيزونز فلورنسا. وصلت الشيف كاميلا إلى جزر كايمان في عام 2018، وتدرجت في المناصب لتصبح طاهية الحلويات التنفيذية لدينا في مايو 2022.
Gingerbread House in Lobby

قبل انتقاله إلى جراند كايمان في عام 2015، شغل الشيف مارسيلو منصب مساعد الطاهي التنفيذي في فندق ومنتجع ريو في جمهورية الدومينيكان. وهو يتقن اللغات الإنجليزية والإيطالية والإسبانية بطلاقة. يجمع مطبخه تقاليد من خمس قارات مختلفة لإرضاء ذائقة كل ضيف في حفلاته وفعاليات تقديم الطعام. وتحظى خبرته في فن المعكرونة والبيتزا بإشادة خاصة من قبل زوار المنتجع. وفي فندق الريتز كارلتون، جراند كايمان، تولى مارسيلو أدوارًا مختلفة في المنتجع كشيف للحفلات في عام 2019، ورئيس الطهاة في مطعم أنديامو (Andiamo) الإيطالي الشهير، وذلك منذ عام 2016 بعد أن قضى موسمًا واحدًا كمساعد طاهٍ في مطعمي سفن (Seven) وسانت جون (Saint June).

ابقَ على تواصل

اشترك في عروضنا الحصرية عبر البريد الإلكتروني، وكن أول من يعلم بالفعاليات القادمة، وعروض العطلات، وباقات الغرف الحصرية، وغيرها الكثير.
تعرّف على المزيد
زوجان يمارسان التجديف وقوفًا عند غروب الشمس

الأسئلة الشائعة

المطاعم الموجودة داخل الموقع في فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان هي:

Blue by Eric Ripert Saint June Silver Palm Seven Taikun Andiamo Circolo Sportivo

نعم، خدمة الغرف متوفرة في فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان.

المأكولات المقدمة في فندق ريتز كارلتون، جراند كايمان تنتمي للمطابخ:

Italian في Andiamo Circolo Sportivo American في Seven Seafood في Blue by Eric Ripert Caribbean في Saint June, Silver Palm Japanese في Taikun
لحجز طاولة في Blue by Eric Ripert الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912. لحجز طاولة في Saint June الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912. لحجز طاولة في Silver Palm الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912. لحجز طاولة في Seven الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912. لحجز طاولة في Taikun الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912. لحجز طاولة في Andiamo Circolo Sportivo الرجاء الضغط هنا أو اتصل بـ +1 345-815-6912.

نعم، تتوفر وجبة الإفطار في الموقع Silver Palm and Seven مقابل رسوم.