北海道风味
餐饮
北海道之行总有美食相伴，每个季节都能领略不同的风情。北海道大地沃土丰饶，农作物的风味在此间绽放。人们辛勤耕耘，喜悦收获。在东山新雪谷丽思卡尔顿隐世酒店，大厨每天都会前往当地农场挑选食材，美食故事就此展开。酒店内富有当地风情的餐厅供应丰富多样的美味菜肴，从寿司到时令肉类与海鲜，竭诚满足您的赏味需求。
酒店内
Yukibana
这间全日餐厅坐拥羊蹄山美景。餐厅秉承农场到餐桌理念，采用当地食材烹制国际、亚洲和健康美味。
每天:
早上 7:00 - 上午 10:30, 上午 11:30 - 下午 2:30, 下午 5:00 - 晚上 10:00
Sushi Nagi
寿司艺术文化根植于日本料理历史，Sushi Nagi 餐厅的主厨以高超技艺为您打造精致寿司，供您惬意畅享主厨发办餐饮体验。
周一-周二,周四-周六:
下午 5:00 - 晚上 7:00, 晚上 7:30 - 晚上 9:00
周三,周日:
关闭
Ume Lounge
The Ume Lounge exudes warmth and elegance with its contemporary and natural design elements inspired by nature. Unwind in this luxury hotel bar in Niseko by the cosy fireplace with a classic cocktail customised by our alpine mixologist.
每天:
上午 11:30 - 晚上 10:00
优惠与套餐
特色餐饮体验
在 Yukibana 餐厅品味传统美食
餐厅融合酒廊和旅舍风格，氛围温馨宜人，可眺望美丽的北海道风光。
Ume 酒廊的温馨优雅
这间豪华休闲酒吧坐落于度假酒店的中心地带，创意鸡尾酒、当地精酿啤酒与琳琅满目的日本威士忌在此荟萃，为每一次举杯注入灵感。
Sushi Nagi 餐厅的精致寿司艺术
在我们的新雪谷村豪华餐厅Sushi Nagi，厨师将以主厨发办的形式，引领宾客展开一场美食之旅，以精致手法呈现层次鲜明的风味。
