Découvrez nos espaces de mariage à Toronto
Mariages
Au Ritz-Carlton Toronto, les couples peuvent organiser l'intégralité de leur réception de mariage dans un même lieu à couper le souffle. Au cœur du centre-ville et surplombant les sites touristiques emblématiques de la ville, l’hôtel conçoit chaque mariage selon les souhaits des futurs mariés. Sur place, des experts s’appuient sur la beauté des salons de réception et sur une cuisine inspirée des saveurs du monde pour créer des célébrations uniques et inoubliables.
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Mariages
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Mariages et réceptions
Le Ritz-Carlton s'engage à organiser une réception unique pour votre mariage à Toronto.
Salles
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La salle de bal du Ritz-Carlton
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Grand Foyer
Le Grand Foyer est un cadre somptueux pour une réception de mariage à Toronto, avec ses baies vitrées du sol au plafond donnant sur David Pecaut Square et le Roy Thomson Hall. Il s'agit d'un espace élégant, idéal pour les réceptions avant l’événement et parfait en complément de la salle de bal du Ritz-Carlton.
Salle de bal Wellington
La salle de bal Wellington est le cadre idéal pour un mariage en petit comité, pouvant accueillir jusqu’à 200 invités pour un dîner servi à table.
Salle de bal The Gallery
La salle The Gallery bénéficie d’une lumière naturelle et de baies vitrées du sol au plafond offrant une vue spectaculaire sur la ville, un cadre idéal pour une réception de mariage à Toronto jusqu’à 80 personnes.
- Un spécialiste mariage et évènement certifié Ritz-Carlton pour vous accompagner, vous et votre wedding planner
- Des menus imprimés pour chaque invité
- Des bougies chauffe-plat
- Des nappes extra-longues et serviettes blanches
- Une dégustation du menu pour six personnes
Conseiller mariage
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Que propose le Ritz-Carlton pour les mariages et réceptions ?
L'hôtel Ritz-Carlton prend en charge l’ensemble des repas avec les boissons, ainsi que les tables, les chaises, les nappes, les couverts, la verrerie, la piste de danse et la mise en scène de votre évènement. Les frais de cérémonie incluent la mise en place des chaises, la scénographie et le temps réservé aux répétitions.
Quel est le rôle du gestionnaire des événements spéciaux ?
- Assurer la liaison sur place entre votre coordinateur de mariage et le personnel de l'hôtel.
- Suivre l’état des réservations de groupe pour vos invités (le cas échéant).
- Superviser personnellement les détails liés à la réservation de la chambre des mariés (le cas échéant).
- Recommandation de prestataires évènementiels spécialisés pour la coordination du mariage, la musique, les compositions florales, la photographie, l’officiant de cérémonie, les invitations et autres prestations.
- Conseiller sur les menus de toutes vos sélections de repas et de boissons.
- Préparer la fiche technique de l’événement et votre « projet » de mariage, détaillant tous les aspects de votre évènement ainsi que les hébergements, afin de garantir une communication claire et complète auprès des équipes opérationnelles de l’hôtel.
- Établir le devis final en fonction du nombre garanti d’invités.
- Créer le plan de salle de votre espace de réception afin que vous puissiez organiser et transmettre la répartition des places à l’hôtel.
- Superviser l'installation de la cérémonie et de la salle de réception, la préparation de la restauration et des autres services de l'hôtel.
- Assurer une transition fluide avec le maître d’hôtel le jour de votre évènement.
- Vérifier l'exactitude de la note avant d'établir la facture finale.
- Vous accompagner dans l’élaboration du planning de votre journée de mariage.
- Aider à la coordination de la cérémonie (par exemple : mise en place du cortège) ainsi que de la réception et du dîner.
Quels autres services ou éléments le Ritz-Carlton de Toronto peut-il proposer pour mon évènement ?
Le Ritz-Carlton peut également fournir une large sélection d’éléments personnalisés pour faire de votre évènement un moment unique. Nous pouvons aussi vous accompagner dans la préparation de paniers de bienvenue, de cadeaux pour les demoiselles et garçons d’honneur, ainsi que d’autres attentions particulières pour ajouter une touche personnelle à votre mariage. Les tarifs varient selon les prestations.
Comment puis-je prévoir la décoration florale ?
Nous vous recommandons l’un de nos fleuristes partenaires, mais l’hôtel accepte également les prestataires extérieurs pour les évènements.
Pouvons-nous prendre des photos de mariage au Ritz-Carlton si la réception n’a pas lieu dans l’établissement ?
Les séances photo de mariage dans l’hôtel sont exclusivement réservées aux couples célébrant leur mariage au Ritz-Carlton.
Prestataires
Puis-je faire appel à des prestataires extérieurs ?
Vous pouvez faire appel à des prestataires extérieurs pour la musique, le gâteau de mariage, les fleurs, etc.
Y a-t-il des conditions ou des exigences spécifiques pour les prestataires extérieurs ?
L’hôtel exige un certificat d’assurance ainsi que le contrat de prestation qu'il aura fourni, dûment signé.
Avez-vous une liste de prestataires privilégiés ?
Votre expert mariage au Ritz-Carlton pourra vous recommander des prestataires.
Que dois-je savoir avant de contacter l’hôtel ?
Vous devez connaître le nombre d’invités estimé, la date souhaitée ainsi qu’un budget approximatif pour votre évènement. Si possible, prévoyez également quelques dates alternatives au cas où votre premier choix ne serait pas disponible.
Combien de temps à l'avance dois-je réserver la date ?
Le Ritz-Carlton, Toronto réserve généralement les dates les plus prisées entre 12 et 16 mois à l’avance. Contactez l’hôtel pour connaître les dates disponibles.
Quand dois-je communiquer au Ritz-Carlton le nombre exact d’invités présents à mon mariage ?
L’hôtel demande que le nombre final d’invités soit communiqué au service traiteur au plus tard à midi, trois jours (3) ouvrés avant la date de l’évènement.
Les mariés bénéficient-ils d’une chambre offerte pour leur nuit de noces ?
L’hôtel offre gratuitement une luxueuse suite en pignon avec une chambre aux mariés pour la nuit de leur mariage.
Des tarifs préférentiels sont-ils proposés aux invités du mariage ?
Le Ritz-Carlton, Toronto proposera avec plaisir des tarifs préférentiels pour les proches des mariés, sous réserve de disponibilité.
Quelles lois locales s’appliquent aux évènements organisés au Ritz-Carlton ?
- Aucune boisson alcoolisée ne peut être servie après 2 h du matin.
- Toute boisson alcoolisée doit être servie par un employé désigné par le Ritz-Carlton.
- Il est illégal de vendre, offrir, servir ou autoriser la consommation de boissons alcoolisées à toute personne de moins de 19 ans dans l’enceinte de l’hôtel.
Quel est le coût moyen par personne pour les repas et les boissons ?
Les packages de mariage commencent à 225 $ par invité, hors frais de service et taxes. Ils comprennent des amuse-bouches et hors-d'œuvre pendant la réception, un dîner trois services servis à table, un buffet de desserts avec station café, une sélection de vins servis à table et un bar Deluxe ouvert pendant 7 heures.
Veuillez noter que les menus et les tarifs peuvent être modifiés. Le prix final sera établi en fonction de vos choix définitifs.
Peut-on apporter de la nourriture ou des boissons de l’extérieur ?
Conformément à notre politique, tous les plats et boissons alcoolisées doivent être fournis par l’hôtel. Toutefois, nous pouvons étudier les demandes de traiteurs ethniques au cas par cas. Nous autorisons également, sous certaines conditions, les vins personnels avec droit de bouchon soumis à la TVH. Un permis spécial d’alcool devra également être obtenu avant l’évènement.
Quel est le minimum requis pour les repas et boissons ?
Le minimum de consommation correspond au montant minimum à dépenser en repas et boissons pour l’espace évènementiel choisi, hors frais de service et taxes.
Les hors-d’œuvre, buffets, stations de découpe, repas servis à l’assiette ou en buffet, buffets de desserts, services de fin de soirée, service de vin pendant le repas, toast au champagne, bar (y compris les boissons alcoolisées), stations cappuccino et toutes les boissons non alcoolisées peuvent être inclus dans le calcul du minimum requis pour les repas et boissons.
Les centres de table, les surclassements de linge de table/vaisselle/couverts, la décoration et les éclairages spéciaux ne sont pas pris en compte dans ce minimum.
Quand dois-je finaliser mon menu ?
Les choix de repas et de boissons doivent être finalisés et confirmés auprès de votre responsable des réunions et évènements spéciaux entre 6 et 8 semaines avant la date de votre mariage.
Originaire de la République d’Afrique du Sud, le Chef Prinsloo a plus de dix ans d’expérience culinaire à son actif. Son parcours a débuté au sein des hôtels et resorts The Ritz-Carlton, et se poursuit aujourd’hui à Toronto, où il dirige les cuisines de l’établissement. Diplômé de la Centurion Academy en Afrique du Sud, il s'y est perfectionné tout en suivant une formation en gestion hôtelière. Le Chef Prinsloo a ensuite exercé dans plusieurs établissements prestigieux, notamment au Ritz-Carlton Grand Cayman, où il a commencé comme cuisinier avant d’évoluer aux postes de chef de partie, sous-chef puis chef de partie garde-manger. Il a ensuite rejoint le Ritz-Carlton Atlanta en tant que chef de banquets, avant de choisir Toronto comme nouvelle destination. Parmi ses nombreuses réalisations, il a collaboré avec des chefs étoilés au Michelin et de renommée internationale tels qu’Anthony Bourdain, Eric Ripert et José Andrés. Il a également accueilli la Confrérie de la chaîne des rôtisseurs à Atlanta à l’occasion d’une série de dîners d’exception soigneusement élaborés.
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Un espace de célébration au cœur de Toronto
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Plans
| Salle de réunion | Dimensions (LxlxH) | Superficie (pi²) | Théâtre | Salle de classe | Conférence | En U | Réception | Banquet |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de bal du Ritz-Carlton | 100.0x74.0x18.0 | 7400.0 | 750 | 425 | 130 | 152 | 600 | 420 |
| Salon I de la salle de bal The Ritz-Carlton | 33.0x37.0x18.0 | 1221.0 | 100 | 70 | 25 | 30 | 100 | 60 |
| Salon II de la salle de bal The Ritz-Carlton | 33.0x37.0x18.0 | 1221.0 | 100 | 70 | 25 | 30 | 100 | 100 |
| Salon III de la salle de bal The Ritz-Carlton | 34.0x74.0x18.0 | 2516.0 | 250 | 120 | 40 | 50 | 200 | 150 |
| Salon IV de la salle de bal The Ritz-Carlton | 33.0x74.0x18.0 | 2442.0 | 200 | 120 | 40 | 50 | 200 | 120 |
| Salons I et II de la salle de bal The Ritz-Carlton | 33.0x74.0x18.0 | 2442.0 | 200 | 120 | 50 | 56 | 200 | 120 |
| Salons I, II et III de la salle de bal The Ritz-Carlton | 67.0x74.0x18.0 | 4958.0 | 425 | 240 | 90 | 104 | 425 | 270 |
| Salons III et IV de la salle de bal The Ritz-Carlton | 67.0x74.0x18.0 | 4958.0 | 425 | 240 | 80 | 96 | 425 | 370 |
| Grand Foyer | -x-x18.0 | 4500.0 | - | - | - | - | 331 | - |
| Salle Wellington | 43.0x71.0x10.0 | 3053.0 | 325 | 160 | 30 | 32 | 250 | 200 |
| Salon A de la salle Wellington | 43.0x24.0x10.0 | 1032.0 | 90 | 55 | 30 | 32 | 75 | 72 |
| Salon B de la salle Wellington | 43.0x24.0x10.0 | 1032.0 | 90 | 55 | 30 | 30 | 75 | 72 |
| Salon C de la salle Wellington | 21.0x24.0x10.0 | 504.0 | 40 | 25 | 20 | 20 | 35 | 32 |
| Salon D de la salle Wellington | 21.0x24.0x10.0 | 504.0 | 40 | 25 | 20 | 20 | 35 | 32 |
| Salons A et B de la salle Wellington | 43.0x48.0x10.0 | 2064.0 | 180 | 96 | 60 | 48 | 180 | 160 |
| Salons C et D de la salle Wellington | 42.0x24.0x10.0 | 1008.0 | 80 | 96 | 32 | 40 | 130 | 80 |
| Salons B, C et D de la salle Wellington | 43.0x48.0x10.0 | 2064.0 | 170 | 96 | 62 | 64 | 170 | 160 |
| Promenade | -x-x10.0 | 2884.0 | - | - | - | - | 209 | - |
| Salle Gallery | 49.0x34.0x10.0 | 1666 | 130 | 70 | 35 | 40 | 100 | 80 |
| Salle de réunion Executive | 26.0x20.0x10.0 | 520 | - | - | 12 | - | - | - |
| Cobalt | 19.0x12.0x10.0 | 228.0 | - | - | 6 | - | - | - |
| Salle de réunion | Dimensions (LxlxH) | Superficie (m²) | Théâtre | Salle de classe | Conférence | En U | Réception | Banquet |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle de bal du Ritz-Carlton | 30.5x22.6x5.5 | 687.5 | 750 | 425 | 130 | 152 | 600 | 420 |
| Salon I de la salle de bal The Ritz-Carlton | 10.1x11.3x5.5 | 113.4 | 100 | 70 | 25 | 30 | 100 | 60 |
| Salon II de la salle de bal The Ritz-Carlton | 10.1x11.3x5.5 | 113.4 | 100 | 70 | 25 | 30 | 100 | 100 |
| Salon III de la salle de bal The Ritz-Carlton | 10.4x22.6x5.5 | 233.7 | 250 | 120 | 40 | 50 | 200 | 150 |
| Salon IV de la salle de bal The Ritz-Carlton | 10.1x22.6x5.5 | 226.9 | 200 | 120 | 40 | 50 | 200 | 120 |
| Salons I et II de la salle de bal The Ritz-Carlton | 10.1x22.6x5.5 | 226.9 | 200 | 120 | 50 | 56 | 200 | 120 |
| Salons I, II et III de la salle de bal The Ritz-Carlton | 20.4x22.6x5.5 | 460.6 | 425 | 240 | 90 | 104 | 425 | 270 |
| Salons III et IV de la salle de bal The Ritz-Carlton | 20.4x22.6x5.5 | 460.6 | 425 | 240 | 80 | 96 | 425 | 370 |
| Grand Foyer | -x-x5.5 | 418.1 | - | - | - | - | 331 | - |
| Salle Wellington | 13.1x21.6x3 | 283.6 | 325 | 160 | 30 | 32 | 250 | 200 |
| Salon A de la salle Wellington | 13.1x7.3x3 | 95.9 | 90 | 55 | 30 | 32 | 75 | 72 |
| Salon B de la salle Wellington | 13.1x7.3x3 | 95.9 | 90 | 55 | 30 | 30 | 75 | 72 |
| Salon C de la salle Wellington | 6.4x7.3x3 | 46.8 | 40 | 25 | 20 | 20 | 35 | 32 |
| Salon D de la salle Wellington | 6.4x7.3x3 | 46.8 | 40 | 25 | 20 | 20 | 35 | 32 |
| Salons A et B de la salle Wellington | 13.1x14.6x3 | 191.8 | 180 | 96 | 60 | 48 | 180 | 160 |
| Salons C et D de la salle Wellington | 12.8x7.3x3 | 93.6 | 80 | 96 | 32 | 40 | 130 | 80 |
| Salons B, C et D de la salle Wellington | 13.1x14.6x3 | 191.8 | 170 | 96 | 62 | 64 | 170 | 160 |
| Promenade | -x-x3 | 267.9 | - | - | - | - | 209 | - |
| Salle Gallery | 14.9x10.4x3 | 154.8 | 130 | 70 | 35 | 40 | 100 | 80 |
| Salle de réunion Executive | 7.9x6.1x3 | 48.3 | - | - | 12 | - | - | - |
| Cobalt | 5.8x3.7x3 | 21.2 | - | - | 6 | - | - | - |
Exemples d’aménagement de salle
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Exemples d’aménagement de salle
Exemples d’aménagement de salle
Exemples d’aménagement de salle
Exemples d’aménagement de salle
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Équipement audio-visuel
- Internet câblé
- Prestataire de services de production télévisuelle
- TV
- Talkies-walkies
- Technicien audiovisuel
- Téléconférence
- Wi-Fi
Services relatifs aux événements
- Agents de sécurité
- Charpentier
- Décorateur
- Organisateur de réunion certifié
- Photographe
- Serrurier
- Service de messagerie
- Service d’enregistrement
- Éclairage pour les événements
- Électricien
Équipements et fournitures pour les évènements
- Cartes personnalisées
- Chaises empilables
- Chevalets
- Panneaux indicateurs
- Stylos / crayons / bloc-notes
- Podium/pupitre
- Projecteurs
- Scène installée
- Scène portable
- Tableau d'affichage dans le hall
- Tableau et marqueurs
- Tableaux muraux
- Tableaux noirs
- Tables
- Équipements pour les scrutins
Services d'affaires
- Imprimantes
- Le centre d'affaires sur place est supervisé par des membres du personnel
- Ordinateurs
- Service de livraison et de ramassage de nuit
- Service de photocopie
- Service de télécopie