استمتع بالمطاعم الراقية في شنغهاي

المطاعم

يأخذك فندق ريتز كارلتون شنغهاي، بودونغ في رحلة طهي عبر النكهات المحلية والعالمية. بدءًا من تجربة الطعام الفاخرة في مطعم جين شوان (Jin Xuan) الصيني الحائز على نجمة ميشلين إلى بار فلير (Flair) أشهر وأعلى بار على السطح في شنغهاي، حيث تكتمل لذة الأطباق المُعدة بإتقان بالإطلالات البانورامية للمدينة.

في هذا الفندق

تراس فلير بإطلالة على برج اللؤلؤة ومنطقة البوند
مطبخ آسيوي متنوع

Flair Rooftop Restaurant & Bar

يقع مطعم فلير (FLAIR) في وسط مدينة لوجيازوي، وهو المكان الأكثر شهرة على السطح في شنغهاي في الطابق 58. فيتميز مطعم فلير (FLAIR) بإطلالة خلابة على برج لؤلؤة الشرق، وهو المكان المثالي للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة لأفق المدينة.
يفتح أبوابه للغداء والعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
Two cocoon-like armchairs and a table with two glasses of champagne set next to large windows with evening city views
مطابخ متنوعة

Aura Lounge

هذا المكان الأنيق العصري والمريح المفتوح من الصباح للمساء يقدم الشاي والقهوة والمأكولات الخفيفة وشاي ما بعد الظهيرة المميز، ويلي ذلك عروض الموسيقى المباشرة والكوكتيلات المصنوعة بحرفية يدويًا.
يفتح أبوابه للغداء والعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
سينا
مطبخ إيطالي

Scena di Angelo Italian Restaurant

وقد دُعي الطاهي الإيطالي الحائز على نجمة ميشلان أنجيلو أغليانو ليكون رئيس الطهاة، حيث يدعو الجميع للاستمتاع بالنكهات المنعشة للبحر الأبيض المتوسط وبالمناظر الخلابة لمنطقة شاطئ بوند، ليعزز ذلك تجربة تناول الطعام الإيطالي بصورة مستمرة.
يفتح أبوابه للإفطار والغداء والعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
Expansive round table with panoramic evening views and an artistic light fixture featuring crystal strings and an orange fish
مطبخ صيني

Jin Xuan Chinese Restaurant

يجذب مطعم جين شوان (Jin Xuan) الصيني ضيوفه بمأكولاته الكانتونية الأصيلة والإبداعية والأطباق الإقليمية المفضلة في الصين. يُعد المطعم الحائز على نجمة ميشلان وجائزة بلاك بيرل مثاليًا لكل من اللقاءات الاجتماعية وتجمعات الأعمال.
يفتح أبوابه للغداء والعشاء
قواعد الملبس:
ملابس أنيقة غير رسمية
الهاتف:
Aerial view of Jin Xuan?s dining room with crimson carpet, amethyst upholstered seating and gold patterns on the walls
Aerial view of Jin Xuan?s dining room with crimson carpet, amethyst upholstered seating and gold patterns on the walls

انغمس في المطبخ الإيطالي والإطلالات البانورامية في شنغهاي

يتمتع فندق ريتز كارلتون شنغهاي، بودونغ بموقع فريد في قلب مدينة لوجيازوي، ويطل على مناظر ساحرة لمنطقة البوند. يلتزم الفندق بالحفاظ على مهارة العمل والخدمة الأسطورية، ويسعى دائمًا للابتكار وتقديم تجارب طعام استثنائية لنزلائه. افتُتح المطعم الإيطالي الواقع في الطابق 52 من الفندق في 25 سبتمبر 2023، وقد تمت دعوة الطاهي الإيطالي أنجيلو أغليانو، الحائز على نجمة ميشلان وصاحب الخبرة التي تزيد على 20 عامًا في عالم الطهي، ليكون رئيس الطهاة ويعيد إطلاق المطعم باسم سينا دي أنجيلو (SCENA DI ANGELO).

Scena Italian Restaurant

استمتع بالمأكولات الكانتونية الأصيلة في هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان

يقع مطعم جين شوان (Jin Xuan) الصيني في الطابق 53 من فندق ريتز كارلتون شنغهاي، بودونغ، ويجذب الضيوف بالمأكولات الكانتونية الأصيلة والمبتكرة والمأكولات الإقليمية المفضلة في الصين. يُعد المطعم الحائز على نجمة ميشلان وجائزة بلاك بيرل مثاليًا لكل من اللقاءات الاجتماعية وتجمعات الأعمال. لقد عمل المصمم الداخلي الشهير والمهندس المعماري من هونغ كونغ، ستيفن ليونغ على تصميم مطعم جين شوان (Jin Xuan). تستوعب منطقة تناول الطعام الرئيسية 52 ضيفًا، بينما تتسع غرف الطعام الخاصة الثماني لما يصل إلى 40 ضيفًا.
المطعم الصيني
منطقة البار الداخلية في فلير ليلاً.
منطقة البار الداخلية في فلير ليلاً.
مطعم وبار فلير (Flair) على السطح

بينما يعتز بار فلير (Flair) بذكرياته العزيزة من الماضي، فإنه يسعى جاهدًا لتوفير تجربة حسية جديدة تتيح لرواده صناعة ذكريات جديدة مع فلير (Flair). وبصفته أشهر وأعلى بار على السطح في شنغهاي في الطابق 58، فإن بار فلير (Flair) هو المكان الأمثل لمشاهدة المناظر الخلابة للمدينة.

الأسئلة الشائعة